Son nom évocateur Panamousse célèbre l'alliance entre la passion brassicole de La Republik des Mousses, brasserie artisanale du Val-de-Marne, et l'engagement écologique des magasins Biocoop de Paris et petite couronne. Ensemble, nous avons créé une recette unique.

La Panamousse est une Session, une bière légère qui se distingue par un houblonnage ou un ingrédient particulier. Nous proposons ici une bière qui rassemble, rafraîchissante, faible en alcool mais forte en goût, agrémentée d'une touche d'excentricité : le Pomelos de Corse, issu de nos groupements paysans. C'est une bière douce et légère aux saveurs subtiles de pamplemousse rose.